facebook-post7

[VTC2] Triết lý Wabi Sabi trong không gian Nhật đẹp huyền bí

Khám phá triết lý Wabi Sabi của văn hóa Nhật trong không gian 800m2 của Hatoyama 30 Nguyễn Chánh. Đó chính là vẻ đẹp của những điều không hoàn hảo, vô thường, dở dang; đại diện cho mọi vẻ đẹp thuần khiết được đúc ra từ ba sự thật hiển nhiên của tự nhiên là: Không có gì vĩnh hằng, bất biến; không có gì trọn vẹn và không có gì hoàn hảo.

IMG_5632

Khai trương đậm văn hóa Nhật của Hatoyama 30 Nguyễn Chánh

Với sứ mệnh là chiếc cầu nhỏ kết nối văn hóa ẩm thực Việt Nhật qua việc phục vụ những món ăn được yêu thích tại Nhật và những món ăn được chế biến theo cách của Nhật từ hải sản chất lượng cao của Việt Nam, nhà hàng hải sản Nhật Hatoyama (Japanese Fresh Seafood Restaurant) đã chính thức khai trương cơ sở 2 tại 30 Nguyễn Chánh, Cầu Giấy, Hà Nội vào 10/10/2018.

Geisha

Chờ đón sự kiện khai trương Hatoyama 30 Nguyễn Chánh: Ngắm nàng Geisha, nhận ưu đãi lớn

Sự xuất hiện của những nàng Geisha xinh đẹp, uyển chuyển trong điệu múa Nhật. Nghi thức đập rượu Sake nổi tiếng với ý nghĩa mang đến những điều tốt đẹp, may mắn. Trưng bày mô hình đất nước Nhật Bản thu nhỏ độc đáo bằng sashimi do chính tay bếp trưởng từng phục vụ nguyên Thủ tướng Nhật Hatoyama sáng tạo.

ca ngu

Hatoyama 30 Nguyễn Chánh: Ưu đãi 50% cá Ngừ tươi “bay” trực tiếp từ biển Nhật

NHÀ HÀNG HẢI SẢN NHẬT HATOYAMA 30 NGUYỄN CHÁNH mở cửa phục vụ thực khách từ 25/9/2018. Nhân dịp khai trương, Hatoyama 30 Nguyễn Chánh ưu đãi 50% Cá Ngừ tươi – nguyên liệu được YÊU THÍCH NHẤT tại Nhật Bản đến 21/10/2018. 3 LÝ DO “PHẢI” THƯỞNG THỨC CÁ NGỪ TƯƠI NHẬT TẠI HATOYAMA 30 NGUYỄN CHÁNH: Cá ngừ Nhật được gọi là “kim cương đen”…

sushi-com-cuon-luon-bo

Triết lý ẩm thực Nhật Bản

Một học giả người Pháp đã nói: “Hãy cho tôi biết anh ăn những gì, tôi sẽ nói anh biết anh là người thế nào”. Ẩm thực không chỉ nằm ở phạm trù “ngon”, tức là nếu chỉ cảm thấy ngon thôi chưa đủ. Triết lý ẩm thực Nhật Bản chứa đựng một bài học văn hóa, bản sắc vùng miền, tinh hoa dân tộc. Một…

THONGBAO-2

Thẻ thành viên: Cơ hội tích điểm lên đến 10% tại Miresto

Từ 10-30/4/2018, Hệ thống thế giới ẩm thực Miresto với 3 thương hiệu: Nhà hàng siêu thị Thế Giới Hải Sản, Nhà hàng đặc sản Dê ré Song Dương và Nhà hàng hải sản Nhật Hatoyama triển khai chương trình “TRI ÂN KHÁCH HÀNG – NHÂN ĐÔI TÍCH ĐIỂM” dành cho hội viên Member. Theo đó, với mỗi lần sử dụng dịch vụ tại các…

ssm-Ca-Voi-fb

Ưu đãi 20% sashimi cá Voi xông khói – đặc sản trứ danh ẩm thực Nhật

Được lựa chọn từ những miếng bụng cá Voi ngon nhất với 65% thịt và 35% mỡ, sashimi cá voi xông khói tại Hatoyama hấp dẫn thực khách bởi vị ngọt béo đặc trưng, chấm với nước sốt Ponzu theo công thức riêng do chef Kyo Nguyen – bếp trưởng của nhà hàng sáng tạo.   Khám phá ẩm thực xứ Phù Tang mà chưa…