Ba năm trước, Hatoyama Ngoại Giao Đoàn mở cửa với một mong muốn rất giản dị: mang tinh hoa ẩm thực Nhật Bản nguyên bản, tươi mới và đầy trân trọng đến gần hơn với thực khách.
Ba năm sau, hành trình ấy được đánh dấu bằng một nghi thức đặc biệt của ẩm thực Nhật – nghi thức xẻ cá ngừ.
Tại Nhật Bản, cá ngừ không chỉ là nguyên liệu quý giá, mà còn là biểu tượng của sự sung túc, chuẩn mực và bền bỉ. Nghi thức xẻ cá ngừ vì thế thường được thực hiện trong những dịp trọng đại, như một lời chúc cho sự phát triển vững vàng và thịnh vượng lâu dài.
Nhân dịp sinh nhật 3 năm Hatoyama Ngoại Giao Đoàn, Hatoyama trân trọng mời Quý thực khách tham dự sự kiện Xẻ cá ngừ Nhật Bản, nơi kỹ nghệ dao thớt được thể hiện công khai, chuẩn mực và đầy tôn kính. Mỗi lát cá được xẻ ra không chỉ là tinh hoa của đại dương, mà còn là lời tri ân Hatoyama gửi tới những thực khách đã đồng hành trong suốt hành trình vừa qua.
Đó sẽ là một buổi tối của hương vị nguyên bản, của sự sẻ chia và của niềm tự hào khi cùng nhau chứng kiến một cột mốc đáng nhớ.
Thời gian: 18h00, ngày 12/12/2025
Địa điểm: BT-F09, Khu đô thị Ngoại Giao Đoàn, phường Xuân Đỉnh, Hà Nội
Hatoyama thân tặng mỗi bàn thực khách dùng bữa tại nhà hàng: 01 phần sashimi từ chú cá ngừ vừa xẻ. Chương trình áp dụng từ tối 12/12 đến hết 14/12/2025 trên toàn hệ thống.
Hatoyama Ngoại Giao Đoàn hân hạnh được đón tiếp Quý thực khách trong khoảnh khắc đặc biệt này.
Xin trân trọng kính mời.