Ngày 2/9 – ngày thiêng liêng của dân tộc, khi triệu con tim Việt Nam cùng chung nhịp đập, cùng dựng xây độc lập – tự do. Trong hào khí ấy, Hatoyama hân hạnh gửi tới Quý thực khách một trải nghiệm đặc biệt: Nghi thức xẻ cá ngừ vây xanh – tinh hoa ẩm thực Nhật Bản hội tụ ngay tại Hà Nội.
Từ những phiên đấu giá danh tiếng tại chợ Toyosu, cá ngừ vây xanh thượng hạng vượt ngàn hải lý về đến Hatoyama. Dưới bàn tay khéo léo của các Chef, từng đường dao sắc bén mở ra lát sashimi đỏ thắm – tươi thắm như màu cờ Tổ quốc, săn chắc như hào khí những ngày mùa Thu Cách mạng.
Trong giây phút ấy, mọi ánh mắt, mọi trái tim thực khách đều cùng hướng về sự kiện – như một sự cộng hưởng giữa niềm vui chiến thắng năm xưa và niềm vui thưởng thức tinh hoa ẩm thực hôm nay. Hatoyama tin rằng: Tinh hoa chỉ thật sự có ý nghĩa khi được sẻ chia. Và buổi xẻ cá ngừ chính là lời mời gọi Quý khách sẻ chia khoảnh khắc tự hào, sẻ chia hương vị tinh túy, để cùng nhau lan tỏa niềm vui và tình yêu quê hương – đất nước.
Mỗi thực khách dùng bữa tại nhà hàng từ 26/08 đến 28/08 sẽ được tặng 01 phần sashimi cá ngừ vừa xẻ.
Kính mời thực khách đặt bàn trải nghiệm: