Buri là loài cá quý hiếm, sống trong vùng nước ôn hoà quanh khu vực biển Nhật Bản, với vẻ bề ngoài óng ánh và chắc nịch. Ngư trường đánh bắt cá Buri rộng khắp từ Hokkaido đến Kyushu.

NHÀ HÀNG HẢI SẢN NHẬT HATOYAMA 30 NGUYỄN CHÁNH mở cửa phục vụ thực khách từ 25/9/2018. Nhân dịp khai trương, Hatoyama 30 Nguyễn Chánh ưu đãi 50% Cá Ngừ tươi – nguyên liệu được YÊU THÍCH NHẤT tại Nhật Bản đến 21/10/2018. 3 LÝ DO “PHẢI” THƯỞNG THỨC CÁ NGỪ TƯƠI NHẬT TẠI HATOYAMA 30 NGUYỄN CHÁNH: Cá ngừ Nhật được gọi là “kim cương đen”…

Được lựa chọn từ những miếng bụng cá Voi ngon nhất với 65% thịt và 35% mỡ, sashimi cá voi xông khói tại Hatoyama hấp dẫn thực khách bởi vị ngọt béo đặc trưng, chấm với nước sốt Ponzu theo công thức riêng do chef Kyo Nguyen – bếp trưởng của nhà hàng sáng tạo.   Khám phá ẩm thực xứ Phù Tang mà chưa…

Một mùa 8/3 nữa lại về, để dành tặng cho 1 nửa thế giới món quà thật ý nghĩa, nhà hàng hải sản Nhật Hatoyama áp dụng 2 ưu đãi “đốn tim” phái đẹp. 1/ TẶNG 01 ĐĨA SUSHI TÌNH YÊU SUSHI TÌNH YÊU với những lát cá hồi hồng tươi, mềm mịn tạo nên những ngọn nến tỏa sáng quanh 1 trái tim lấp…

Với mong muốn mỗi ngày lễ tại Nhật Bản là 1 ngày lễ tại Hatoyama, mừng đại lễ Quốc Khánh Nhật Bản, Hatoyama sẽ tặng MỖI THỰC KHÁCH 01 BÁNH MOCHI – chiếc bánh truyền thống được yêu thích nhất của người dân đất nước mặt trời mọc, duy nhất trong ngày 11/2. Nếu công ty, gia đình hay hội bạn bè của bạn đặt…

Ở Nhật, CÁ BURI là món ăn không thể thiếu vào những ngày đầu năm mới bởi theo quan niệm của người Nhật Cá Buri là “Cá của năm mới”, giúp mang lại may mắn, an lành. Cá Buri được người Nhật đặc biệt yêu thích bởi ngoài hương vị tươi ngon đẳng cấp, món ăn này còn giúp người Nhật kéo dài tuổi thọ…

Nhân dịp khai trương, nhà hàng hải sản Nhật Hatoyama gửi tặng thực khách 1 trong 8 món hấp dẫn, áp dụng từ 13/11 – 31/12/2017. 1. Salade tổng hợp / Salade rong biển trứng tôm 2. Súp hải sản Nhật 3. Cơm ép lươn Cơm ép lươn là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng, các loại vitamin và chất khoáng. Miếng lươn chắc…