Example Image

Chingensai Itame

Cải chíp xào.

Cải chíp là món ăn thân thuộc gần gũi nhưng chứa rất nhiều dưỡng chất giá trị.

Khoảng 100 g cải chíp chứa 9 calo, 1 gam protein, 1,5 gam carbohydrate, 0,7 gam chất xơ, 0 gam cholesterol và 0,1 gam chất béo không bão hòa đa.Cải chíp cũng cung cấp một số vitamin và khoáng chất khác như phốt pho, kẽm, natri, đồng, mangan, selen, niacin, folate, choline, beta-carotene và vitamin K.

Những món ăn tinh túy và tâm đắc nhất từ đầu bếp Kyo Nguyễn - người từng phục vụ nguyên Thủ tướng Nhật Hatoyama