Cá Tuyết nướng muối.

Cá tuyết được đánh giá là một trong 10 loại cá ngon nhất thế giới. Tuy có lớp da đen bóng nhưng phần thịt lại trắng như ngọc trai, thớ thịt lớn, nạc nhưng không khô, không ngấy, giàu hương vị tự nhiên. Cá tuyết giàu chất đạm, ít chất béo, gan cá chứa nhiều vitamin A, D và axit béo omega-3 rất tốt cho sức khỏe.