Example Image

Unagi Abokado Maki

Cơm cuộn lươn phủ bơ.

Hương vị chín mềm, đậm đà của lươn Nhật tẩm sốt nướng than, nằm e ấp  bên cạnh cơm dẻo trộn dấm và được khoác bởi một lớp áo bơ mỏng mềm mại, béo mịn….khiến tổng hòa của món ăn trở nên tròn vị. Thơm mà không gắt, đậm mà không mặn, ngậy mà không ngán.

Những món ăn tinh túy và tâm đắc nhất từ đầu bếp Kyo Nguyễn - người từng phục vụ nguyên Thủ tướng Nhật Hatoyama