Đầu cá hồi phủ trứng cá tuyết nướng.

Đầu cá hồi và trứng cá tuyết là hai loại thực phầm đắt đỏ và giàu giá trị dinh dưỡng. Cả hai đều chứa lượng DHA dồi dào. Ngoài ra, cá hồi chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như: vitamin D, vitamin B12, vitamin B, vitamin A, vitamin B6; Các nguyên tố vi chất như canxi, kali, sắt, phốt pho, kẽm, đồng, magie và nhóm axit amin như: thiamin, niacin, riboflavin, pantothenic.