Cá ngừ vây xanh được người Nhật gọi là “kim cương đen” vì mức độ quý hiếm. Sau quy trình đánh bắt, bảo quản cực kỳ khắt khe, người chế biến cá ngừ cũng phải có kỹ thuật sử dụng dao điêu luyện cùng sự am hiểu rõ ràng đối với nguyên liệu mới thái được những lát cá ngừ đều đặn, đỏ hồng ôm trọn miếng cơm nhỏ nhắn và dẻo thơm, tròn vị.

Giá: 135,000đ