Chuyển đến nội dung
Nhà hàng Hải sản Nhật Bản HatoyamaNhà hàng Hải sản Nhật Bản Hatoyama
  •  
  • Thực đơn
  • Ưu đãi
  • Đặt bàn

[vneconomictimes.com] Second Hatoyama restaurant opens in Ha Noi

Trang chủ / [vneconomictimes.com] Second Hatoyama restaurant opens in Ha Noi
Tìm kiếm
Bài viết mới
  • Ẩm thực Kaiseki vì sao là tinh hoa văn hóa Nhật Bản?
  • Kaiseki là gì và vì sao nên trải nghiệm tại Hatoyama?
  • Nhà hàng Kaiseki nâng tầm ẩm thực giữa lòng Hà Nội
  • Menu kaiseki – Bào ngư nướng xốt trứng cầu gai
  • Menu Kaiseki – Thăn nội bò wagyu nướng nụ xốt hoa tiêu

A second Hatoyama fresh Japanese seafood restaurant under the Migroup Investment and Trading JSC (Migroup) has opened at 30 Nguyen Chanh Street in Hanoi.

IMG_5632

Dr. Dinh Minh, Chairman of Migroup, said he has long been interested in Japanese culture, especially Japanese food, and given the popularity of the first Hatoyama restaurant he decided to expand to a second.

The restaurants, he went on, are a cultural bridge between Vietnam and Japan in Hanoi and will present different specialties to lovers of Japanese food.

Hatoyama is the first Japanese seafood restaurant in Hanoi to serve customers a fresh fish menu imported directly from the Sea of Japan and transported to Vietnam by aircraft within 24 hours of being caught. The freshness and uniqueness of seasonal specialties sees Hatoyama stand out from other Japanese seafood restaurants in the capital.

Those who wish to experience the best quality seafood in Vietnam, processed in the Japanese style, will be served items such as lobster, king crab, and Oliver fish from prestigious seafood brands.

The front of the new Hatoyama is prominent, with an image of a giant tuna – typical of Japan – reaching out to sea waves. It has a total area of 800 sq m on four floors, including a common space and 13 VIP rooms as well as a conference room seating 80 guests that can cater to conferences and luxury parties.

IMG_5165

While ingredients are always important for any restaurant, the role of the chef is also key. Hatoyama therefore engaged Chef Kyo, who served former Japanese Prime Minister Hatoyama Yukio.

“To meet Japanese standards, chefs often spend more than ten years learning and discovering every detail,” Chef Kyo said. “A talented chef creates a perfect dish from three elements: the essence of Japanese cuisine, a deep understanding of the tastes of Vietnamese, and the promotion of Vietnamese marine resources.”

Hatoyama is a famous brand of the Vietnam – Japan Food Corporation under Migroup. It was born with a mission to bridge the culinary culture between Vietnamese and Japanese by serving favorite dishes from Japan and seafood dishes prepared in the Japanese style.

Hatoyama’s philosophy is “Love Fresh”. Love is a love for the country, the people of Vietnam and Japan, and Japanese cuisine, while Fresh is a commitment to seafood and ingredients that are truly fresh, and the freshness of the restaurant’s space while maintaining the soul of a Japanese cultural space.

Nearly a year after opening, Hatoyama’s first restaurant at 8 Van Phuc has served nearly 70,000 guests. This love and trust of customers is great motivation for the birth of Hatoyama 30 Nguyen Chanh.

Link: http://vneconomictimes.com:8081/article/business/second-hatoyama-restaurant-opens-in-hanoi

Bài viết cùng chủ đề

Nhà hàng Nhật Bản số 1 Hải Phòng cho tiệc tất niên
Xẻ cá ngừ tưng bừng – Mừng tất niên tròn vẹn
Một nhà hàng Nhật Bản tại Hà Nội phục vụ tía tô xanh 700 đồng/lá, Sashimi gần 5 triệu đồng/set
Ưu đãi dành riêng cho hội viên Bông Sen Vàng
Nhà hàng tổ chức tiệc tri ân Ngày Nhà giáo Việt Nam tại Hà Nội
Chợ hải sản Tsukiji: Góp phần làm nên sự độc đáo của “menu cá tươi 24h” tại Hatoyama
Công Ty CP Ẩm Thực Việt Nhật

Thương hiệu Hatoyama thuộc hệ thống thế giới ẩm thực Miresto với các thương hiệu:

Hệ thống nhà hàng
  • Add: Số 8 Vạn Phúc, P. Ngọc Hà, Hà Nội
    Hotline: 0948 19 22 88
  • Add: Số 2 Vạn Phúc, P. Ngọc Hà, Hà Nội (Cạnh đại sứ quán Nhật).
    Hotline: 0917 99 22 88
  • Add: Số 39 Nguyễn Chánh, P. Yên Hòa, Hà Nội
    Hotline: 0918 96 22 88
  • Add: 13 Lý Thường Kiệt, P. Cửa Nam, Hà Nội
    Hotline: 0961 59 22 88
    • Add: Số 36 Điện Biên Phủ, P. Ba Đình, Hà Nội
      Hotline: 096 459 22 88
    • Add: BT‑F09, Khu đô thị Ngoại Giao Đoàn, P. Xuân Đỉnh, Hà Nội
      Hotline: 0934 29 22 88
    • Add: A1-01 Monbay, Đường Trần Quốc Nghiễn, P. Hạ Long, Quảng Ninh
      Hotline: 0961 46 22 88
    • Add: Tầng 1&2 Khách sạn Pearl River, Km8 Phạm Văn Đồng, P. Hưng Đạo, Hải Phòng
      Hotline: 0935 96 22 88

 

Copyright 2024 © Nhà hàng Hải sản Nhật Bản Hatoyama All rights reserved. | Thiết kế bởi Hoà Bình Web
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Kaiseki
  • Thực đơn
    • Hệ thống Hà Nội
    • Menu Hạ Long
    • Menu Hải Phòng
    • Menu đồ uống
  • Ưu đãi
  • Tin tức
  • Đặt bàn
  • Thực khách không chỉ là Thượng Đế
  • Góp ý