Chào đón năm mới 2026, Hatoyama trân trọng giới thiệu thực đơn Buffet lẩu nướng Hạ Long độc bản, lấy cảm hứng từ tranh khắc gỗ Ukiyo-e, mang đến trải nghiệm “Đại chiến vị giác” đầy mê hoặc bên bờ Vịnh di sản.
“Đại Chiến Vị Giác”: Tranh khắc gỗ Ukiyo-e bước ra bàn tiệc
Tại Hatoyama Hạ Long, trải nghiệm ẩm thực không dừng lại ở việc thưởng thức món ngon, mà là một hành trình văn hóa sống động. Lấy cảm hứng từ những bức tranh Ukiyo-e thế kỷ 17, nhà hàng tái hiện cuộc gặp gỡ hùng tráng giữa hai nguồn sức mạnh thiên nhiên – Thủy và Hỏa – ngay trên chính bàn tiệc của quý thực khách.
Thủy (Nabe) – Sự Trù Phú Của Đại Dương
Đối lập với Hỏa là sự thanh mát, êm dịu của Buffet Nabe (Lẩu), được ví như những con sóng mạnh mẽ của đại dương bao la. Với triết lý “Love.Fresh”, nhà hàng hải sản Nhật Bản tại Hạ Long – Hatoyama mang đến những nguyên liệu tinh tuyển:
-
Đầu cá hồi: Tươi rói, béo ngậy, tạo nên nước dùng ngọt thanh tự nhiên, giàu dinh dưỡng.
-
Hải sản & Rau nấm: Sự kết hợp hài hòa của thanh cua, đậu phụ phô mai cùng các loại nấm và rau cải theo mùa giúp cân bằng vị giác, mang lại cảm giác nhẹ nhàng, thư thái.

Bên cạnh hai “nhân vật chính”, thực khách còn được chiêu đãi bữa tiệc thịnh soạn với Quầy Buffet Line hơn 30 món: từ Sushi tôm, Gunkan trứng tôm tươi ngon đến các món ăn chơi hấp dẫn như Gà chiên giòn xốt bơ tỏi hay Chân gà sả tắc, đáp ứng khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình.
Hỏa (Yakiniku) – Vũ Điệu Của Núi Lửa
Đại diện cho sức mạnh nhiệt huyết là Buffet Yakiniku (Nướng). Như ngọn núi lửa bùng nổ, bếp than hồng rực tại Hatoyama là nơi đánh thức những tầng hương vị sâu sắc nhất. Thực khách sành ăn sẽ bị chinh phục hoàn toàn bởi sự phong phú của các loại thịt thượng hạng:
-
Ba chỉ bò Mỹ & Gầu hoa bò: Từng lát thịt với vân mỡ đan xen hoàn hảo, khi nướng xém cạnh sẽ tỏa hương thơm lừng, giữ trọn độ mọng nước và mềm tan trong miệng.
-
Thịt heo Botan & Dẻ sườn bò Mỹ không xương: Mang đến trải nghiệm giòn sần sật, đậm đà và đầy lôi cuốn.


Ưu đãi khai tiệc đầu năm – Trải nghiệm buffet lẩu nướng đẳng cấp
Để bữa tiệc đoàn viên hay những buổi liên hoan tất niên thêm phần trọn vẹn, Hatoyama Hạ Long dành tặng chương trình ưu đãi đặc biệt chưa từng có. Đây là cơ hội vàng để thưởng thức Buffet Nabe Yakiniku chất lượng 5 sao với mức giá vô cùng hợp lý.
Chi tiết chương trình ưu đãi:
-
Buffet Lẩu (Nabe): Chỉ còn 299.000 VNĐ/người (Giá gốc: 349.000 VNĐ).
-
Buffet Nướng (Yakiniku): Chỉ còn 368.000 VNĐ/người (Giá gốc: 429.000 VNĐ).
(Lưu ý: Giá trên chưa bao gồm VAT)
Điều kiện áp dụng:
-
⏳ Thời gian áp dụng: Từ 18/01/2026 đến hết 31/03/2026.
-
📍 Địa điểm: Nhà hàng Hatoyama Hạ Long (A1-01 Monbay, Đường Trần Quốc Nghiễn, Hạ Long).
Hãy đến và để Hatoyama kể cho bạn nghe câu chuyện về Lửa và Nước, về sự giao hòa của đất trời thông qua những hương vị Nhật Bản tinh tế nhất. Đặt bàn để trải nghiệm nhà hàng Nhật Bản Hạ Long đẳng cấp với mức giá ưu đãi ngay hôm nay!

