Câu chuyện từ bạn Nguyễn Thị Thanh Trà – Nhân viên nhà hàng Hatoyama Hạ Long.
Tại Hatoyama, chúng tôi hiểu rằng một trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo không chỉ đến từ món ăn, mà còn từ cách xử lý những tình huống bất ngờ. Câu chuyện của bạn Nguyễn Thị Thanh Trà, nhân viên tại Hatoyama Hạ Long, là minh chứng cho sự tinh tế và chu đáo, biến một sự cố nhỏ thành một kỷ niệm đáng nhớ.
Xử lý tình huống bằng sự tận tâm
Buổi chiều hôm đó, Thanh Trà phục vụ một bữa tiệc sinh nhật ấm cúng của gia đình chị Huyền trong phòng VIP hướng vịnh. Khi không khí đang vui vẻ, một sự cố bất ngờ xảy ra: ly rượu vang sơ ý bị đổ, vấy lên tay áo của mẹ chị Huyền.
Không cần bất kỳ chỉ dẫn nào, Thanh Trà đã thể hiện sự chuyên nghiệp và nhạy bén. Bạn lập tức mang khăn ấm ra để bác lau vết rượu, đồng thời thu dọn không gian một cách gọn gàng, nhanh chóng, giúp mọi người ổn định lại cảm xúc.
Món quà của sự chu đáo
Để xoa dịu không khí và gửi gắm lời chúc chân thành, Thanh Trà đã xin phép trưởng tầng gửi tặng bàn khách một phần kem mochi mát lạnh. Đây không chỉ là một món tráng miệng, mà là một “món quà không nằm trong thực đơn” – một hành động tử tế và chu đáo. Kèm theo đó là một tấm thiệp viết tay chúc mừng sinh nhật, gửi gắm lời chúc sức khỏe và niềm vui đến bác.
Cuối tiệc, chị Huyền đã bày tỏ sự cảm kích sâu sắc, nói rằng mẹ chị rất cảm động. Ngày hôm sau, quản lý thông báo chị Huyền đã chia sẻ câu chuyện này lên trang cá nhân, với những lời cảm ơn chân thành dành cho nhà hàng.
Kỷ niệm đáng nhớ từ sự tử tế
Thanh Trà vẫn nhớ rõ ánh mắt ấm áp của bác lúc nhận món quà và lời chúc. Điều đó đủ để bạn hiểu rằng: chăm chút một khoảnh khắc tử tế, dù rất nhỏ, cũng có thể tạo nên kỷ niệm đáng nhớ và sự trân trọng từ khách hàng. Đó là lý do bạn Thanh Trà tự hào khi được là một phần của Hatoyama, nơi mỗi nhân viên đều phục vụ bằng cả trái tim và sự chu đáo.
