“Taste of Japan” là hành trình đầy cảm xúc nhân kỉ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao hai nước Việt Nam – Nhật Bản. Chuỗi nhà hàng Nhật Bản Hatoyama vô cùng vinh dự và tự hào trở thành “bạn đồng hành” cùng Đại sứ văn hóa Nhật Bản Tomisawa trong khuôn khổ chuỗi sự kiện.

Sức lan tỏa của sự kiện “Taste of Japan”

Sự kiện “Taste of Japan” vừa qua là một trong những sự kiện bùng nổ chưa từng có, chuyến hành trình đầy cảm xúc, mang nhiều ý nghĩa nhân kỉ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam – Nhật Bản của Đại sứ văn hóa ẩm thực Tomisawa đã thu hút gần 20 cơ quan truyền thông, báo chí đăng tin, và rất nhiều trang thông tin truyền thông khác reup về sự kiện:

1. Phóng sự “Trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản tại Việt Nam” của Truyền hình thông tấn.
2. Phóng sự đăng trên Bản tin thời sự của Đài truyền hình Hà Nội: https://hanoionline.vn/chuong-trinh-thoi-su-11h30-24-07…
3. Phóng sự “Văn hóa ẩm thực – Taste of japan: lan tỏa tinh hoa văn hoá Việt Nam – Nhật Bản” của Đài Truyền hình VTC.
4. Phóng sự “Mang tinh hoa ẩm thực Nhật Bản đến Việt Nam” của Truyền hình Thông tấn.
5. Phóng sự đăng trên “Bản tin giờ thứ 9″ của VITV: “https://vitv.vn/…/ban-tin-gio-thu-9-phat-song…/309291“
6. Bài viết: “Đại sứ ẩm thực Nhật Bản: Bất kỳ ai thử đồ ăn Việt đều muốn du lịch Việt Nam” của Báo Lao động.
7. Bài viết: “Đại sứ ẩm thực Nhật Bản: Tôi muốn truyền bá nét đặc sắc của ẩm thực Việt” của Tạp chí Tiếp thị gia đình.
8. Bài viết: “Goodwill Ambassador of Japanese Cuisine pursues mission in Vietnam” của Việt Nam News.
9. Bài viết “Sự kiện văn hóa ẩm thực “Taste Of Japan”” đăng trên Travellive.
10. Bài viết “Đại sứ Ẩm thực Nhật cùng đầu bếp Việt xẻ cá ngừ hơn 100kg“đăng trên VnExpress.
11. Bài viết “Đại sứ ẩm thực Nhật Bản: Bất kỳ ai thử đồ ăn Việt đều muốn du lịch Việt Nam” đăng trên vietnam.vn.
12. Bài viết “Taste of Japan culinary culture experience” đăng trên VIR-Timeout.
13. Bài viết “Bậc thầy ẩm thực Nhật Bản đến Việt Nam” đăng trên Báo Đầu tư.
14. Bài viết “Bậc thầy ẩm thực Nhật Bản sắp đến Việt Nam” đăng trên trang thông tin Tinh anh chứng khoán.
15. Bài viết “Đại sứ ẩm thực Nhật Bản thăm Việt Nam” đăng trên trang thông tin Làng nghề Việt.
16. Bài viết “Tháng 7 – Tomisawa đại sứ ẩm thực ghé Việt Nam” Đăng trên Vietnamtourism.
17. Bài viết “Đại sứ Ẩm thực Nhật cùng đầu bếp Việt xẻ cá ngừ hơn 100 kg” reup trên panpan.today.
18. Bài viết “Đại sứ ẩm thực Nhật Bản sắp thăm Việt Nam” đăng trên chuyên trang Du lịch – Báo Lao động.
19. Bài viết “Goodwill Ambassador of Japanese Cuisine pursues mission in VN” đăng trên Vietnamnet.
20. Bài viết: “Đại sứ văn hóa ẩm thực Tomisawa tới Việt Nam trong tháng 7” đăng trên VnExpress.
21. Bài viết: “Đại sứ văn hóa ẩm thực Nhật Bản Tomisawa sắp đến thăm Việt Nam” đăng trên Tạp chí Tiếp thị gia đình.
22. Phóng sự Taste of Japan của Việt Nam news: https://fb.watch/ma1NCfQsTb/?mibextid=Nif5oz
23. Bài viết “Trăn trở của vị doanh nhân mời Đại sứ ẩm thực Nhật sang VN: Đi 40 nước thấy ẩm thực Việt phát triển ngẫu hứng, với quan niệm cứ nấu ăn ngon là mở được nhà hàng” trên Nhịp sống thị trường.
24. Bài viết reup trên Cafebiz của Nhịp sống thị trường: https://cafebiz.vn/tran-tro-cua-vi-doanh-nhan-moi-dai-su…

Hatoyama xin gửi lời cảm ơn chân thành tới các cơ quan báo chí, truyền thông đã đưa tin về sự kiện, để Đại sứ Tomisawa thực hiện sứ mệnh của mình; mở ra cơ hội thấu hiểu và đồng cảm về văn hóa giữa nhân dân 2 nước Việt – Nhật, thể hiện chủ đề của năm quan hệ ngoại giao: “Việt Nhật đồng hành, Hướng tới tương lai – Vươn tầm thế giới”.

Tuy chuyến hành trình đầy cảm xúc đã kết thúc nhưng sứ mệnh tôn vinh văn hóa ẩm thực Nhật Bản của Đại sứ vẫn tiếp tục và được thực hiện hóa thông qua Hatoyama. Nhà hàng xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới thực khách, các cơ quan báo chí và các vị khách mời đã theo dõi và ủng hộ Hatoyama cùng Đại sứ Tomisawa trong chuỗi sự kiện “Taste Of Japan” vừa qua!

Ý nghĩa của việc gắn kết 2 nước Việt Nam – Nhật Bản

Mang chủ đề “Taste of Japan” (Hương vị Nhật Bản), chuyến thăm của Đại sứ văn hóa ẩm thực Nhật Bản Tomisawa đã đi qua 3 thành phố Hà Nội, Hải Phòng, Hạ Long (Quảng Ninh) cùng nhiều hoạt động đặc sắc.

Trong chuỗi sự kiện, Đại sứ đã giới thiệu tới với thực khách Việt Nam những đặc điểm thú vị về ẩm thực Nhật Bản. Trong đó, ông đã giới thiệu về “Lễ hội xẻ cá khổng lồ” – một trong những lễ hội đặc sắc nhất xứ sở hoa anh đào, nhằm cầu chúc may mắn, thịnh vượng đến tất cả mọi người. 

Không chỉ có vậy, Đại sứ Tomisawa còn chia sẻ về những giá trị hàng đầu của cá ngừ vây xanh Nhật Bản. Sau đó, ông thực hiện nghi thức tặng dao xẻ cá – món quà thiêng liêng dành cho đầu bếp Kyo Nguyễn. Đây như một hành động truyền cảm hứng, lan tỏa thông điệp giao lưu, đồng thời thể hiện cho tình yêu, mối quan hệ ngoại giao thân thiết giữa 2 nước Việt Nam – Nhật Bản.

Thông qua sự kiện lần này, ngài Tomisawa mong muốn việc giao lưu ẩm thực có thể giúp quá trình giao lưu văn hóa của hai nước trở nên sâu sắc hơn. Điều này sẽ góp phần thúc đẩy không chỉ ngành du lịch mà còn trao đổi về văn hóa, kinh tế và nhiều lĩnh vực khác. 

Song song với việc đưa ẩm thực Nhật Bản đến với thực khách Việt, Đại sứ chia sẻ rằng sẽ mang những điều đã biết và học hỏi được từ Việt Nam để áp dụng vào các món ăn Nhật hiện đại của mình.

Kính mời thực khách đặt bàn để thưởng thức:
—
Nhà hàng hải sản Nhật Hatoyama – Love.Fresh

Add 1: Số 8 Vạn Phúc, Ba Đình, Hà Nội

Hotline: 0948 19 22 88

Khu Vip: Số 2 Vạn Phúc, Ba Đình, Hà Nội (Cạnh đại sứ quán Nhật)

Hotline: 0917 99 22 88

Add 2: Shophouse 30 Nguyễn Chánh, Trung Hòa, Cầu Giấy

Hotline: 0918 96 22 88

Add 3: Số 13 Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Hotline: 0961 59 22 88

Add 5: Số 36 Điện Biên Phủ, Ba Đình, Hà Nội

Hotline: 096 459 22 88

Add 6: BT-F09, Ngoại Giao Đoàn, KĐT Tây Hồ Tây, Bắc Từ Liêm

Hotline: 0934 29 22 88

Add 7: A1-01 Monbay, Đường Trần Quốc Nghiễn, Hạ Long, Quảng Ninh

Hotline: 0961 46 22 88

Add 8: Tầng 1&2 Khách sạn Pearl River, Km8 Phạm Văn Đồng, Dương Kinh, Hải Phòng

Hotline: 0935 96 22 88

FB: Nhà hàng Nhật Bản Hatoyama

Hotline CSKH: 1900636061.