Món ăn tươi ngon với nguyên liệu “24h”
Hatoyama có menu đa dạng các món ăn Nhật Bản, từ sushi, sashimi, yasai (các món xào), yakimono (món nướng), đến nabe (lẩu), tempura (món chiên)… Hơn hết, tất cả món ăn đều mang hương vị chuẩn mực của xứ sở Hoa anh đào.
Những món ăn Nhật Bản nổi tiếng ở việc không sử dụng quá nhiều gia vị, chế biến tinh tế làm sao để giữ trọn vẹn cái ngon vốn có của nguyên liệu. Muốn thế, nguyên liệu phải cực kỳ chất lượng, và trình độ của đầu bếp cũng rất cao. Tại Hatoyama, nguyên liệu nhà hàng sử dụng được lựa chọn trực tiếp, và vận chuyển từ Nhật Bản về Việt Nam chỉ trong 24h, trong đó có cả những nguyên liệu quý hiếm, phải đấu giá nhưng cũng được “cập bến thần tốc” tại nhà hàng ngay trong ngày để giữ được sự tươi ngon vốn có.
Bên cạnh đó, các đầu bếp của Hatoyama cũng là những “nghệ sỹ” có nhiều năm trong nghề. Có thể kể đến Chef Kyo Nguyễn và Chef Nemoto là những người đã gắn bó với bếp Nhật gần 21 năm trời. Đây cũng là những đầu bếp từng nhiều lần được phục vụ cựu Thủ tướng Nhật Yukio Hatoyama.
Hatoyama cũng là nhà hàng đầu tiên tại Hà Nội có chuỗi sự kiện xẻ cá ngừ vây xanh quý giá. Điều đó đã chứng minh chất lượng nguyên liệu thượng hạng tại nhà hàng này, cũng là minh chứng để thấy được sự hảo hạng trong các món ăn nơi đây.
Không gian Nhật Bản thu nhỏ giữa lòng Hà Nội
Một trong những yếu tố cần được cân nhắc khi đặt tiệc, đó là không gian. Không gian nơi tổ chức tiệc không những cần đủ lớn, mà còn phải đáp ứng được các yêu cầu về trang thiết bị, sự riêng tư và bài trí sao cho thích hợp với thực khách.
Nhà hàng Hatoyama tọa lạc tại 3 tuyến phố sầm uất nhất ở Thủ đô Hà Nội:
– Số 8 Vạn Phúc, Ba Đình (gần ĐSQ Nhật Bản)
– SH30 Nguyễn Chánh, Trung Hòa, Cầu Giấy
– Số 13 Lý Thường Kiệt
Bên cạnh đó, nhà hàng có nhiều không gian khác nhau, thích hợp cả cho tiệc cơ quan, tiệc gia đình và những buổi tụ tập cùng bè bạn. Mỗi không gian một bài trí, nhưng phong cách chung của Hatoyama vẫn là phong cách Nhật Bản tối giản, đề cao tính tự nhiên và sự yên tĩnh, nổi bật sự sang trọng để tạo không khí tốt nhất cho thực khách thưởng thức các món ăn.
Mời thực khách đặt bàn tại Hatoyama để thưởng thức những bữa tiệc hoàn hảo như ý muốn!
Món ăn tươi ngon với nguyên liệu “24h”
Hatoyama có menu đa dạng các món ăn Nhật Bản, từ sushi, sashimi, yasai (các món xào), yakimono (món nướng), đến nabe (lẩu), tempura (món chiên)… Hơn hết, tất cả món ăn đều mang hương vị chuẩn mực của xứ sở Hoa anh đào.
Những món ăn Nhật Bản nổi tiếng ở việc không sử dụng quá nhiều gia vị, chế biến tinh tế làm sao để giữ trọn vẹn cái ngon vốn có của nguyên liệu. Muốn thế, nguyên liệu phải cực kỳ chất lượng, và trình độ của đầu bếp cũng rất cao. Tại Hatoyama, nguyên liệu nhà hàng sử dụng được lựa chọn trực tiếp, và vận chuyển từ Nhật Bản về Việt Nam chỉ trong 24h, trong đó có cả những nguyên liệu quý hiếm, phải đấu giá nhưng cũng được “cập bến thần tốc” tại nhà hàng ngay trong ngày để giữ được sự tươi ngon vốn có.
Bên cạnh đó, các đầu bếp của Hatoyama cũng là những “nghệ sỹ” có nhiều năm trong nghề. Có thể kể đến Chef Kyo Nguyễn và Chef Nemoto là những người đã gắn bó với bếp Nhật gần 21 năm trời. Đây cũng là những đầu bếp từng nhiều lần được phục vụ cựu Thủ tướng Nhật Yukio Hatoyama.
Hatoyama cũng là nhà hàng đầu tiên tại Hà Nội có chuỗi sự kiện xẻ cá ngừ vây xanh quý giá. Điều đó đã chứng minh chất lượng nguyên liệu thượng hạng tại nhà hàng này, cũng là minh chứng để thấy được sự hảo hạng trong các món ăn nơi đây.
Không gian Nhật Bản thu nhỏ giữa lòng Hà Nội
Một trong những yếu tố cần được cân nhắc khi đặt tiệc, đó là không gian. Không gian nơi tổ chức tiệc không những cần đủ lớn, mà còn phải đáp ứng được các yêu cầu về trang thiết bị, sự riêng tư và bài trí sao cho thích hợp với thực khách.
Nhà hàng Hatoyama tọa lạc tại 3 tuyến phố sầm uất nhất ở Thủ đô Hà Nội:
– Số 8 Vạn Phúc, Ba Đình (gần ĐSQ Nhật Bản)
– SH30 Nguyễn Chánh, Trung Hòa, Cầu Giấy
– Số 13 Lý Thường Kiệt
Bên cạnh đó, nhà hàng có nhiều không gian khác nhau, thích hợp cả cho tiệc cơ quan, tiệc gia đình và những buổi tụ tập cùng bè bạn. Mỗi không gian một bài trí, nhưng phong cách chung của Hatoyama vẫn là phong cách Nhật Bản tối giản, đề cao tính tự nhiên và sự yên tĩnh, nổi bật sự sang trọng để tạo không khí tốt nhất cho thực khách thưởng thức các món ăn.
Mời thực khách đặt bàn tại Hatoyama để thưởng thức những bữa tiệc hoàn hảo như ý muốn!
