Bếp trưởng Hatoyama được bổ nhiệm “Đại sứ văn hóa ẩm thực nhật bản” tại Việt Nam

Chef Fuku Nguyễn (Bếp trưởng Hatoyama) vừa chính thức được trao Quyết định bổ nhiệm "Đại sứ Văn hoá Ẩm thực Nhật Bản" tại Việt Nam.

Triết lý ẩm thực Kaiseki: đỉnh cao nghệ thuật Washoku | Hatoyama

Khám phá triết lý ẩm thực Kaiseki - sự hòa hợp giữa thiên nhiên và con người. Trải nghiệm Omakase Kaiseki tại nhà hàng Nhật cao cấp Hatoyama.

Khác biệt giữa Omakase và Kaiseki: Khám phá “Omakase Kaiseki” tại Hatoyama

Khám phá sự khác biệt giữa Omakase ngẫu hứng và Kaiseki chuẩn mực. Trải nghiệm sự giao thoa nghệ thuật Omakase Kaiseki tại Hatoyama.

Văn hóa thưởng thức Omakase chuẩn Nhật Bản

Khám phá văn hóa thưởng thức Omakase - Nghệ thuật phó thác toàn tâm. Tìm hiểu trào lưu mới Omakase Kaiseki tại nhà hàng Hatoyama Hà Nội.

Omakase Kaiseki là gì? Khám phá đỉnh cao ẩm thực Nhật tại Hatoyama

Omakase Kaiseki là sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực yến tiệc cung đình Kaiseki và nghệ thuật phó thác Omakase. Tìm hiểu tại Hatoyama.

Tặng mochi vàng, gửi nàng kiêu sa

Thay cho những lời chúc tốt đẹp nhất, Hatoyama thương tặng phái đẹp một món quà nhỏ ngọt ngào: 01 ly Kem Mochi phủ vàng cho mỗi thực khách nữ.

Thông báo lịch hoạt động Tết Nguyên Đán 2026

Để chuẩn bị tốt nhất cho một năm mới tràn đầy năng lượng và tiếp tục hành trình phục vụ Quý thực khách, Hệ thống Nhà hàng Hải sản Nhật Bản Hatoyama xin trân trọng thông báo lịch hoạt động

Sự tận tâm tạo niềm tin

Câu chuyện từ bạn Chử Hương Tình - Phục sự tại nhà hàng Hatoyama Vạn Phúc

Trọn vẹn một bữa tiệc

Câu chuyện từ bạn Đinh Thị Trang Nhung - Phục sự tại nhà hàng Hatoyama Lý Thường Kiệt

Ngày lễ làm việc, đổi lại nụ cười

Câu chuyện từ bạn Trần Thị Thủy - Phục sự tại nhà hàng Hatoyama Lý Thường Kiệt

Niềm vui được vỗ về bằng cả tấm lòng

Câu chuyện từ bạn Nguyễn Thu Hằng - Nhân viên nhà hàng Hatoyama Điện Biên Phủ.

Chèn trà “an tâm”

Câu chuyện từ bạn Đỗ Ngọc Anh - Nhân viên nhà hàng Hatoyama Hải Phòng

“Đây là sinh nhật đầu tiên chị cảm thấy vui, hạnh phúc và nhiều bất ngờ như vậy!”

Câu chuyện từ bạn Lê Thị Hồng - Giám sát nhà hàng Hatoyama Ngoại Giao Đoàn

Vị khách quen

Câu chuyện từ bạn Ngô Anh Thư - Nhân viên nhà hàng Hatoyama Lý Thường Kiệt

Các bạn làm thế này thì quá tuyệt! Anh cảm ơn nhiều lắm!

Câu chuyện từ bạn Nguyễn Công Tâm - Nhân viên nhà hàng Hatoyama Vạn Phúc